Uma receita fácil e muito saborosa

Bolo de Fubá Cremoso

 foto retirada da internet

Ingredientes

• 1 xícara (chá) de óleo
• 4 xícaras (chá) de leite
• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de queijo ralado tipo meia cura
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 ponta de colher (café) de sal

• 1 xícara (chá) de fubá
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de coco ralado  
• 1 colher rasa (sopa) de fermento em pó

 Modo de preparo

      Bater todos os ingredientes no liquidificador.
      Em assadeira untada com óleo e polvilhada com fubá , levar para assar em forno médio de 180ºc  por 40 minutos ou até  ficar dourado com as bordas desgrudadas da assadeira.

     Rende em média 10 porções